Arroz negro con gambones y sepia

Arroz negro con gambones y sepia

4.5 797 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 raciones

Ingredientes

  • gambones crudos enteros
    8
  • de agua
    700 g
  • de aceite de oliva
    75 g
  • diente de ajo en laminas
    1
  • de sepia en trozos de 2 cm
    500 g
  • de cebolla en trozos
    70 g
  • de tomate troceado en conserva
    70 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • de tinta de calamar
    2 sobres
  • de sal
    1 cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 567 kcal / 2370 kJ
Proteína 34.8 g
Gordura 21.3 g
Hidratos de carbono 1.9 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 3.3 g
Sódio 1008.3 mg

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