Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 gambones crudos enteros
- 700 g de agua
- 75 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en laminas
- 500 g de sepia en trozos de 2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 sobres de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2370 kJ / 567 kcal
- Proteína
- 34.8 g
- Hidratos de carbono
- 1.9 g
- Gordura
- 21.3 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 1008.3 mg
Receitas alternativas
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1h
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1 Std. 15 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Arroz negro cremoso con calamares
40 min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
40 min