Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Bimby® Friend
Salmón con salsa de champiñones y patatas
Preparação 25min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
Salmón y patatas
-
de aceite de oliva para engrasar1 cucharadita
-
lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 g c/u)4
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de zumo de limón40 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta molida1 pellizco
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de agua500 g
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de patatas en trozos de 2-3 cm600 g
Salsa de champiñones
-
100 g de cebolla, en trozosde chalotas100 g
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de aceite de oliva10 g
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de champiñones frescos laminados300 g
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de vino blanco50 g
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de nata50 g
-
200 g de queso cremosode quesitos en porciones200 g
-
de piel de limón rallada1 cucharadita colmada
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Nutrição por 1 ración
Energia
660 kcal /
2763 kJ
Proteína
45 g
Gordura
48 g
Hidratos de carbono
27 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
17 g
Sódio
1137 mg
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