Mejillones en salsa de tomate con pasta

Mejillones en salsa de tomate con pasta

4.7 9 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 guindilla seca
2 filetes de anchoa en aceite
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
100 g de vino blanco seco
250 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
100 g de gurullos
1000 g de mejillones frescos limpios
4 ramitas de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 803.7 mg

Proteína 35.2 g

Energia 1732 kJ / 414 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 36.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 172 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Paella del senyoret

1h 30min

Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

25h 45min

Pan rallado para panes

45min

Rape con salsa de carabineros

50min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Arroz con berberechos

1h

Verduras al vapor con kéfir

45min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Crema de calabaza y langostinos

45min