Dispositivos e acessórios
Caballa con cuscús y aguacate
Preparação 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
4 lomos de caballa fresca limpia
-
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 pellizcos de sal
-
30 g de zumo de lima
-
45 g de aceite de oliva
-
100 g de cuscús
-
510 g de agua
-
300 g de aguacate
-
1 pellizco de pimienta molida
-
80 - 100 g de cebolla roja en trozos
-
80 g de aceitunas negras sin hueso
-
hojas de cilantro fresco para decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 raciones
Sódio
4235.6 mg
Proteína
96.2 g
Energia
9199.7 kJ /
2200.9 kcal
Gordura
160.7 g
Fibra
18.4 g
Gordura saturada
33 g
Hidratos de carbono
87 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 137
35 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate
35min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
35min
Farfalle con salmón y pesto
40min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40min
Bacalao con salsa de mango
30min
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min