Versões compatíveis
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- 1 c. à café de pâte de curry rouge
- 100 g de purée de tomates en conserve
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g de mangue
- 50 g de noix de cajou
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1485.3 kJ / 224 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Hidratos de carbono
- 29.3 g
- Gordura
- 8.5 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 62.5 mg
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