Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Blanquette de veau et ses petits légumes
Preparação 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
700 g d'eau
-
250 g de carottes en biseaux
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200 g de navets en morceaux
-
1 branche de thym frais effeuillée
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2 feuilles de laurier frais
-
1 bouquet de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)
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600 g de veau en morceaux
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2 branches de céleri émincées
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200 g de blanc de poireau en rondelles
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300 g de champignons de Paris frais
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20 g de beurre
-
30 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre moulu
Nutrição por 1 portion
Energia
300 kcal /
1258 kJ
Proteína
37 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
15 g
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