Ricotta

Name: Ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 16 h 15 min
Total time: 16 h 15 min
Yield: 700 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 80 g de jus de citron fraîchement pressé

2.7 32 avaliação

Preparação 15min

Total 16h 15min

700 g

Ingredientes

2000 g de lait entier
80 g de jus de citron fraîchement pressé et filtré

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Energia 732.2 kJ / 175 kcal

Proteína 9.3 g

Hidratos de carbono 14.1 g

Gordura 9.3 g

Gordura saturada 5.3 g

Fibra 0.1 g

Sódio 114.4 mg

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França

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