
Dispositivos e acessórios
Minipizzas de berenjena
Preparação 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de berenjena en rodajas de 1 cm350 g
-
de agua500 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)20 g
-
hojas de albahaca fresca troceada a mano3
-
de tomate triturado en conserva250 g
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de mozzarella rallada40 g
Nutrição por 4 raciones
Energia
403 kcal /
1685 kJ
Proteína
12 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
16 g
Fibra
12.2 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
982 mg