Ternera con salsa de mandarinas

Ternera con salsa de mandarinas

3.7 15 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en mitades
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
aceite de oliva para engrasar
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
150 g de zumo de mandarina
15 g de vinagre de vino blanco
150 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 623.5 mg

Proteína 33.3 g

Energia 1313.8 kJ / 314 kcal

Gordura 17.5 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 148 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Milhojas de repollo

1h 15min

Champiñones rellenos con verduras

1h

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3h 30min

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

1h

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1h 20min

Smoothie de uva, piña y espinacas

5min

Setas a la crema

20min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min

Minipizzas de berenjena

40min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1h