Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Espárragos blancos frescos gratinados

Espárragos blancos frescos gratinados
4.8 91 avaliação
Preparação 20min
Total 1h
4 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 8 espárragos blancos frescos
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 60 g de cebolleta cortada en rodajas
  • 50 g de jamón curado en dados
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de mantequilla
  • 20 g de harina
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 300 g de leche
  • 4 lonchas de jamón de York cortadas por la mitad
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 14.9 g
Energia 1008 kJ / 241 kcal
Gordura 15.6 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 10.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Espárragos 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

3.9(70)

30 Min

Puerros en vinagreta

3.0(12)

30 Min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

4.6(9)

1 Std.

Espinacas a la crema con huevos poché

4.7(1.1K)

35 Min

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

4.7(11)

40 Min

Espárragos gratinados con salsa de queso

4.3(77)

30 Min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

4.3(64)

45 Min

Puerros gratinados con bechamel de soja

4.2(49)

1 Std. 15 Min

Borrajas con gambas

4.6(89)

40 Min

Txangurro

4.4(43)

1 Std. 10 Min

Cardo con almendras

4.6(99)

20 Min

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

4.1(162)

1 Std. 30 Min