Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
Preparação 15min
Total 1h 5min
4 raciones
Ingredientes
Ensalada Waldorf
-
200 - 250 g de hojas de lechuga batavia, lavadas y escurridas, en trozos
-
2 manzanas Golden sin piel ni pepitas cortadas en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
2 ramas de apio en trozos de 2-3 cm
-
30 g de pasas sin semillas
-
30 g de nueces peladas
-
60 g de mayonesa
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de zumo de limón
-
15 g de mostaza de Dijon
Picantones y glaseado
-
40 g de azúcar moreno
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
1 cucharada de pimentón picante
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 picantones
-
150 g de kétchup
-
15 g de salsa de soja
-
10 g de vinagre balsámico
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Energia
434 kcal /
1817 kJ
Proteína
26.2 g
Gordura
22.8 g
Hidratos de carbono
31.1 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
3.8 g
Sódio
1441 mg
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Revista Thermomix nº 141
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