Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
- 50 g azeite
- 20 g mel
- ½ c. chá de gengibre em pó
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- 500 g água
- 4 lombo de salmão (150 g unid. aprox.)
- 4 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
- 4 c. sopa de arandos secos (cranberries)
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 200 g canónigos (ver dica)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 489.3 kcal / 2047.2 kJ
- Proteína
- 31.2 g
- Gordura
- 33.3 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Sódio
- 278.3 mg
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