Dispositivos e acessórios
Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão
Preparação 15min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
-
aneto só as folhas4 pés de
-
coentros só as folhas4 pés de
-
cerefólio só as folhas4 pés de
-
pão ralado50 g
-
manteiga cortada em pedaços60 g
-
água1000 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
arroz basmati250 g
-
folhas de espinafres, frescas250 g
-
bacalhau fresco s/ pele (4 unid.)600 g
-
limão (casca, só a parte amarela e sumo)1
-
natas c/ 35% de gordura150 g
-
amido de milho½ c. chá de
-
pimenta branca2 pitadas de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
800 mg
Proteína
36 g
Energia
2624 kJ /
627 kcal
Gordura
26 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
61 g
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Portugal
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