Embrulhos de couve com salmão

Embrulhos de couve com salmão

4.0 11 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
8 unidades

Ingredientes

  • água
    1000 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa de
  • quinoa lavada e escorrida
    150 g
  • folhas de couve lombarda s/ talo (40 g cada aprox.)
    8
  • alho-francês
    60 g
  • cenoura
    60 g
  • azeite
    30 g
  • lombos de salmão s/ pele cortado em pedaços
    400 g
  • natas, min. 30% de gordura
    130 g
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • sal
    2 - 3 pitadas de
  • sumo de laranja (½ unid. aprox.)
    30 g
  • amido de milho
    30 g
  • manteiga
    30 g
  • caril em pó mais q.b. p/ polvilhar
    1 - 2 c. sopa de

Nutrição por 1 unidade

Energia 339.7 kcal / 1421.2 kJ
Proteína 15.2 g
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 23.8 g
Fibra 4.8 g
Gordura saturada 7.9 g
Sódio 104.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...