Ensalada tzatziki con pasta integral

Tzatziki

• ½ - 1 diente de ajo
• 250 g de yogur griego
• 1 - 2 pellizcos de comino molido
• 1 cucharadita de sal
• 50 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
• 1 cucharada de zumo de limón

Pasta integral

• 1200 g de agua
• 1 cucharadita de sal
• 240 g de pasta seca integral

Presentación

• 70 g de maíz en conserva (escurrido)
• 40 g de aceitunas negras sin hueso
• 10 - 12 tomates cherry en mitades
• 1 pepino semi pelado, en rodajas de 3 mm por la mitad
• 2 pellizcos de eneldo seco (opcional)