Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g d'oignons coupés en tranches
- 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
- 30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
- 130 g de lait et un peu pour la dorure
- 325 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche émiettée (voir "Variante")
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre (100 g froids, coupés en morceaux et 20 g fondus)
- 535 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 571.5 kcal / 2391.2 kJ
- Proteína
- 15.9 g
- Gordura
- 24.1 g
- Hidratos de carbono
- 72.8 g
- Fibra
- 3.5 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Sódio
- 487.9 mg
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