Polvo guisado

Polvo guisado

4.4 36 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
6 doses

Ingredientes

  • batata branca c/ pele cortada ao meio
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • folhas de tomilho mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. sopa de
  • cebola
    200 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    30 g
  • polvo descongelado cortado em pedaços
    1500 g
  • vinho branco
    20 g
  • pimenta-da-Jamaica em grão
    ½ c. chá de
  • hortelã
    1 pé de
    1 pé de hortelã
  • folha de louro
    1
  • amido de milho
    2 c. chá de

Nutrição por 1 dose

Energia 397 kcal / 0 kJ
Proteína 44 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 36 g

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