Salada de trigo sarraceno com pimentos

Salada de trigo sarraceno com pimentos

4.5 2 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 doses

Ingredientes

  • trigo sarraceno
    200 g
  • chalota cortada ao meio
    30 g
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    3 pés de
  • salsa só as folhas
    3 pés de
  • azeite
    40 g
  • pimento amarelo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    300 g
    300 g pimento vermelho, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    1200 g
  • queijo feta cortado em cubos
    100 g

Nutrição por 1 dose

Energia 357 kcal / 1495 kJ
Proteína 10 g
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 38 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 5 g
Sódio 634 mg

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