Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

4.3 17 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, manjericão, aneto, hortelã, etc.)
20 g
água
800 g
sal
1 ¼ c. chá de
bulgur
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
35 g
dente de alho
1
acelga cortada em pedaços
300 g
queijo ricota
150 g
ovos
6
leite
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 708.4 mg

Proteína 12.7 g

Energia 1160.3 kJ / 277.3 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 19.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Setembro 2018 31 Receitas
Portugal

Rockstars 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto

1h 30min

Feta vegan em azeite e ervas

1h 10min

Trigo sarraceno com cogumelos

25min

Snacks de brócolos e queijo

45min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2h 30min

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50min

Flans de ervilha e molho de queijo

40min

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1h

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55min

Cevada com ratatouille

40min