Dispositivos e acessórios
Medalhões vegetarianos
Preparação 35min
Total 1h 10min
4 doses
Ingredientes
-
água900 g
-
trigo sarraceno100 g
-
flocos de aveia30 g
-
mistura de sementes50 g
-
queijo parmesão cortado em pedaços50 g
-
curgete cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)100 g
-
cebola50 g
-
cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)1
-
alho1 dente de
-
folhas de manjericão3
-
salsa só as folhas2 pés de
-
sal1 - 2 pitadas de
-
paprika fumada (opcional)½ c. chá de
-
pão ralado50 g
-
óleo de girassol3 - 4 c. sopa de
Nutrição por 1 dose
Energia
407.5 kcal /
1705 kJ
Proteína
13.5 g
Gordura
23.5 g
Hidratos de carbono
39.3 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
4.8 g
Sódio
342.3 mg
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