Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
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Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

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Ingredientes

  • 30 g azeite
  • 2 chalotas
  • 400 g tomate em pedaços
  • 1 c. sopa de molho inglês
  • 100 g ketchup
  • 10 g mostarda
  • 10 g vinagre balsâmico
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 10 folhas de manjericão
  • 2 lombinhos de porco (700 g aprox.)
  • 1200 g água
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 300 g arroz agulha
  • 1 limão, só a raspa

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 619 kcal
Proteína
46 g
Hidratos de carbono
71 g
Gordura
6 g

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