Moussaka de pollo

Moussaka de pollo

4.1 356 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
6 raciones

Ingredientes

  • berenjenas (de aprox. 200 g)
    2
  • de sal
    3 ½ cucharaditas
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • dientes de ajo
    2
  • tomates maduros (250-300 g) en cuartos
    2
  • de aceite de oliva
    50 g
  • pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
    1
  • de comino molido
    1 - 2 pellizcos
  • de tomillo seco
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • huevos
    3
  • de yogur griego
    250 g
    250 g de yogur natural
  • de queso emmental rallado
    80 - 100 g

Nutrição por 1 ración

Energia 345 kcal / 1442 kJ
Proteína 32.6 g
Gordura 20.3 g
Hidratos de carbono 8 g
Fibra 2.2 g

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