Dispositivos e acessórios
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío
Preparação 15min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
1600 g de agua
-
80 g zumo de limón
-
24 langostinos crudos sin pelar
-
4 - 7 pellizcos de sal
-
100 g hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
250 g de melocotón en almíbar (en mitades), en trozos250 g de melocotón pelado y en trozos
-
100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
790.6 mg
Proteína
17.5 g
Energia
1027 kJ /
245 kcal
Gordura
17.3 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
2.6 g
Hidratos de carbono
5.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Ensalada de sepietas y patata
1h
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1h
Pechuga de pavo con cítricos al vacío
3h 30min
Langostinos dorados
15min
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15min
Ensalada templada de pulpo al vacío
8h
Mousse de chocolate y caramelo salado
1h 45min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango
20min
Crocanti de cacahuetes
1h 30min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min