
Dispositivos e acessórios
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
Preparação 15min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
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de agua1600 g
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de zumo de limón80 g
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langostinos crudos sin pelar24
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de sal4 - 7 pellizcos
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de hojas variadas de ensalada (mezclum)100 g
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de melocotón pelado y en trozos250 g
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de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)100 g
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de pimienta molida1 pellizco
Nutrição por 1 ración
Energia
245 kcal /
1027 kJ
Proteína
17.5 g
Gordura
17.3 g
Hidratos de carbono
5.2 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
2.6 g
Sódio
790.6 mg