Pasta de caril amarela
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Pasta de caril amarela

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INGREDIENTES

  • 300 g pimento amarelo cortado em pedaços
  • 50 g dentes de alho
  • 20 g gengibre
  • 10 g citronela partida em pedaços pequenos
  • 1 - 4 malaguetas vermelhas frescas (dependendo do grau de picante pretendido)
  • 10 g coentros
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 ½ c. chá de curcuma
  • Azeite q.b. p/ cobrir

Nutrição
por 100 g
Energia
209 kJ / 50 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
2 g
Fibra
3 g

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