Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 100 g queijo cheddar ralado
- 400 g leite
- 200 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 3 ovos
- 100 g farinha (ver dica)
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ½ c. chá de sal
- 40 g chalota
- 1 dente de alho
- 10 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 300 g tomate-cereja cortado em metades
- 50 g água
- 10 g concentrado de tomate
- 1 - 2 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2099 kJ / 501 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 31 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 681 mg
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