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Ñoquis con Camembert y uvas
Preparação 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
500 g de ñoquis
-
50 g de queso emmental en trozos
-
300 g de repollo verde rizado en trozos de 3-4 cm
-
20 g aceite de girasol
-
180 g de cebolla en octavos
-
1 diente de ajo
-
150 g de leche
-
150 g de queso cremoso
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
-
100 g de uvas rojas (sin semillas), en mitades
-
125 g de queso camembert en lonchas de 5 mm
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
944.1 mg
Proteína
13.9 g
Energia
1614 kJ /
385 kcal
Gordura
20.9 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
10.6 g
Hidratos de carbono
37.2 g
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Revista Thermomix nº 159
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