Volovanes de bacalao

Volovanes de bacalao

4.2 29 avaliações
Preparação 30min
Total 50min
20 unidades

Ingredientes

  • 10 g de cilantro fresco
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado y bien escurrido)
  • 100 g de queso cremoso
  • 500 g de masa de hojaldre (extendida 30x45 cm aprox.)
  • 1 yema de huevo (para pincelar)
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado (para decorar)

Nutrição por 1 unidad

Energia 157 kcal / 658 kJ
Proteína 5.55 g
Gordura 11.22 g
Hidratos de carbono 8.58 g
Fibra 0.54 g

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