Versões compatíveis
Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 almejas frescas grandes
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sal
- 75 g de espaguetis largos (50 cm)
-
30
g de chalota en mitades
ou 30 g de cebolla en mitades - 50 g de vino manzanilla
- 10 - 15 g de zumo de limón
- 50 g de mantequilla en trozos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 6 pellizcos de piel de limón rallada
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 480 kJ / 115 kcal
- Proteína
- 3.1 g
- Hidratos de carbono
- 9.2 g
- Gordura
- 7.3 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sódio
- 527.6 mg
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