Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
Preparação 30min
Total 1h 50min
4 raciones
Ingredientes
Tofu marinado
-
300 g de tofu firme en lonchas de 0,5x3x5 cm
-
2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
-
2 cucharadas de salsa de soja
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1 cucharadita de miel
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1 cucharadita de zumo de limón
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1 cucharadita de azúcar moreno
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1 cucharada de vinagre de arroz
-
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
Salsa agridulce
-
70 g de ciruelas pasas sin hueso
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40 g de salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
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100 g de agua
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1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
Verduras y arroz
-
150 g de apio en rebanadas finas
-
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
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2 cucharaditas de sal
-
4 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
-
2 cucharadas de vinagre de arroz
-
200 g de arroz integral
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de aceite de girasol
-
250 g de zanahoria en rodajas diagonales de 3 mm
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½ cucharadita de azúcar
Montaje
-
4 cucharadas de brotes de soja frescos
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1 cebolleta recta en rodajas diagonales finas
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1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
jengibre encurtido en láminas para servir
Nutrição por 1 ración
Energia
521 kcal /
2189 kJ
Proteína
16.8 g
Gordura
25.2 g
Hidratos de carbono
49.6 g
Fibra
10 g
Gordura saturada
3.7 g
Sódio
2730.8 mg
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