Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1
cucharada de azúcar moreno
ou 1 cucharada de miel - 1 cucharada de pimentón dulce
- ½ cucharadita de cayena molida
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
-
1
cucharadita de ajo en polvo
ou 1 diente de ajo picado - 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
- 80 g de mantequilla en trozos
- 40 g de jarabe de arce
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
- 1300 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2056 kJ / 491 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 38 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sódio
- 561 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
50min
Costillas de cerdo agridulces
45min
Salmón teriyaki (Al vacío)
1h 20min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1 Std. 15 Min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1 Std. 30 Min
Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)
2 Std. 20 Min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2 Std. 20 Min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Braised short ribs with nachos (Costillas de ternera braseadas con nachos)
2h 25min
Pollo teriyaki (Al vacío)
2 Std.
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4 godz. 45 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h