Caldo de feijão preto
TM6 TM5 TM31

Caldo de feijão preto

5.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g feijão preto, seco
  • 1700 g água
  • 100 g cebola
  • 3 dentes de alho
  • 30 g óleo de girassol
  • ½ pimenta dedo-de-moça, cortada ao meio e sem sementes e mais q. b. para decorar
  • 150 g bacon em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm
  • 1 folha de louro seco
  • 1 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
  • 2 talos de cebolinhas, picadas

Nutrição
por 1 porção
Energia
1078 kJ / 258 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
7 g
Gordura
21 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
3 g
Sódio
643 mg

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