Garoupa com molho e banana da terra

Garoupa com molho e banana da terra

4.3 3 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 35min

6 porções

Ingredientes

garoupa em postas (120-200 g cada, aprox. 2 cm de espessura)
6 filés de
sal
1 ½ c. chá de
limão apenas o suco
1
coentro somente as folhas
6 ramos de
bananas da terra, cortadas em rodelas
2
azeite de dendê
10 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva
30 g
tomate maduro cortado em cubos
400 g
açúcar
1 c. chá de
água
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 174 mg

Proteína 52 g

Energia 1538 kJ / 368 kcal

Gordura 12 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 12 g

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