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Pasta risottata alle vongole
Preparação 15min
Total 1h
2 porzioni
Ingredientes
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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860 g di acqua
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500 g di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)
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½ spicchio di aglio
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1 pezzettino di peperoncino piccante fresco (opcional) senza i semini
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20 g di olio extravergine di oliva
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100 g di pomodori datterino a metà
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40 g di vino bianco secco
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5 g di sale grosso
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180 g di spaghetti
Nutrição por 1 porzione
Energia
461 kcal /
1929 kJ
Proteína
16.8 g
Gordura
12.9 g
Hidratos de carbono
67.6 g
Fibra
3.6 g
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