Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

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Preparação 20min

Total 1h 10min

4 porciones

Ingredientes

700 g de almejas venus, pequeñas y frescas (ver tip)
1 ½ cdas de sal y un poco más para sazonar
10 g de hojas de perejil fresco
70 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
30 g de dientes de ajo pelados
1 cda de pan molido
100 g de vino blanco
100 g de agua
50 g de jugo de limón recién exprimido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 675 mg

Proteína 24 g

Energia 1399 kJ / 333 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 12 g

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