Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

4.6 14 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
4 porciones

Ingredientes

  • de almejas venus, pequeñas y frescas (ver tip)
    700 g
  • de sal y un poco más para sazonar
    1 ½ cdas
  • de hojas de perejil fresco
    10 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de dientes de ajo pelados
    30 g
  • de pan molido
    1 cda
  • de vino blanco
    100 g
  • de agua
    100 g
  • de jugo de limón recién exprimido
    50 g

Nutrição por 1 porción

Energia 333 kcal / 1399 kJ
Proteína 24 g
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 12 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 675 mg

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