Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1 72 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

100 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di Cheddar a pezzi
400 g di latte

400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g di acqua
10 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di foglie di spinaci freschi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 681 mg

Proteína 24 g

Energia 2099 kJ / 501 kcal

Gordura 31 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuciniamo insieme? 10 Receitas
Itália

Il meglio del mese marzo 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

1h 20min

Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

2h 45min

Torta salata con melanzane e pomodoro

Torta salata con melanzane e pomodoro

1h

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

1h 15min

Rotoli di broccoli con squacquerone

Rotoli di broccoli con squacquerone

1h

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1h

Torta magica al cacao e arancia

Torta magica al cacao e arancia

4h

Crostata di verdure provenzale

Crostata di verdure provenzale

1h 20min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1h 30min

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7h 30min