Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 80 - 100 g de cebolla
- 40 g de mantequilla
- 150 g de patata pelada y cortada en trozos
- 600 g de caldo de pollo
- 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de nata
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 678 kJ / 162 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 10.8 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Crema de apio
40min
Sopa fría de manzana y puerro
2u. 40min
Crema de champiñones
20 min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Crema de alcachofas
45min
Gazpacho de espárragos blancos
1 godz. 5 min
Crema de espárragos blancos
25 min
Crema de calabaza con queso azul
30min
Vichyssoise de apio
40min