Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

4.5 91 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

50 g d'oignon nouveau avec la tige
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
10 g de cerfeuil frais
500 g d'asperges vertes coupées en tronçons
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de crème liquide légère
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Proteína 3.3 g

Energia 442 kJ / 106 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 4.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soupes et veloutés 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté d'asperge

30 dk

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 dk

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3sa 35 dk

Soupe de laitue

35 dk

Velouté d'asperges noisetté

1sa 5 dk

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 dk

Soupe asperge citron

55 dk

Potage au poireau

30 dk

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55 dk

Velouté de cresson à l'ail

1sa

Velouté d'endive

35 dk

Soupe de tomate au basilic

30 dk