
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'oignon nouveau avec la tige
- 10 g de beurre doux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 10 g de cerfeuil frais
- 500 g d'asperges vertes coupées en tronçons
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 200 g de crème liquide légère
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 106 kcal / 442 kJ
- Proteína
- 3.3 g
- Gordura
- 8.3 g
- Hidratos de carbono
- 4.7 g
- Fibra
- 1.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Bouillon d'asperge vitaminé
15 min
Crème de chou-fleur
40 min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 min
Velouté d'asperges noisetté
1 godz. 5 min
Soupe d'asperges et brochette de saumon
35 min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 min
Soupe asperge citron
55 min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3 godz. 35 min
Velouté d'asperge
30 min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 min
Soupe de laitue
35 min
Potage au poireau
30 min