Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados

Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados

4.3 4 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

4 calabazas pequeñas (350-400 g)
200 g de queso emmental en trozos
200 g de queso manchego en trozos
200 g de cebolleta en cuartos
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de mayonesa
20 gambones frescos pelados

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 1105.8 mg

Proteína 34.1 g

Energia 4167 kJ / 996 kcal

Gordura 69.1 g

Fibra 11.3 g

Gordura saturada 23.9 g

Hidratos de carbono 67.5 g

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