Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 78 avaliações
Preparação 10min
Total 2h 15min
6 portions

Ingredientes

  • blanc d'œuf
    1
  • de crème liquide 35% m.g.
    50 g
  • de mascarpone
    100 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise
    6

Nutrição por 1 portions

Energia 131 kcal / 549 kJ
Proteína 1.7 g
Gordura 9.8 g
Hidratos de carbono 9.3 g
Fibra 0.3 g

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