Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de zanahorias
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas (opcional)
- 800 g de caldo de verduras
- 1 lata de leche de coco (400 g)
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1134.2 kJ / 271.1 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.7 g
- Gordura
- 15.4 g
- Gordura saturada
- 10.5 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 534.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema de calabaza y langostinos
45min
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min
Crema de guisantes a la menta
20min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 λεπτ.
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Crema de brócoli y queso
40 λεπτ.
Poke bol alto en proteínas
1h
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 λεπτ.