Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salmón al vapor con verduras y arroz

Salmón al vapor con verduras y arroz
3.9 12 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
1 ración
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 50 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
  • 70 g de calabacín en rodajas de 5 mm
  • 5 tomates cherry en mitades
  • 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 - 2 chorritos de zumo de limón
  • 2 rodajas de limón de aprox. 3 mm
  • 1000 g de agua
  • 60 g de arroz de grano largo
  • 15 g de pasas sin semillas (opcional)
  • ½ palo de canela
  • 2 vainas de cardamomo
  • 2 pellizcos de azúcar
  • ¼ de cucharadita de cúrcuma molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 590.9 mg
Proteína 35.5 g
Energia 2048 kJ / 489 kcal
Gordura 20.9 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 173 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz

4.1(9)

45min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7(10)

50min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

4.0(14)

45min

Salmón con patatas y calabacín

4.4(14)

1h 15min

Pollo guisado con arroz

4.0(32)

1h 25min

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

4.6(19)

45min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

4.7(69)

45min

Salmón con salsa de jengibre, Bimi y anacardos especiados

4.6(5)

30min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

4.7(59)

40min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

4.6(29)

40min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

4.6(130)

40min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7(38)

1h