Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
Emulsión de albahaca
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de agua40 g
-
de albahaca fresca (solo las hojas)60 g
Fumet del caldero
-
ñoras sin pedúnculo y sin pepitas4
-
dientes de ajo6
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de cigalas enteras crudas arroceras300 g
-
gambones crudos enteros (300 g)8
-
de gambas frescas enteras sin pelar100 g
-
de tomate concentrado30 g
-
de agua1000 g
-
de sal1 cucharadita
-
de guindilla seca desmenuzada1 pellizco
-
de zumo de limón10 g
-
de mejillones frescos limpios300 g
Caldero
-
de arroz de grano redondo250 g
-
de filete de merluza fresca en dados de 2 cm100 g
Nutrição por 1 ración
Energia
2148 kJ /
513 kcal
Proteína
14.4 g
Hidratos de carbono
35.9 g
Gordura
34.7 g
Gordura saturada
1.6 g
Fibra
5.1 g
Sódio
457.6 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Región de Murcia
5 Receitas
Espanha
Espanha
Revista Thermomix nº 146
75 Receitas
Espanha
Espanha
