Pumpkin Chicken Brown Rice

Pumpkin Chicken Brown Rice

4.2 18 avaliações

Preparação 5min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

dried scallops rinsed, soaked to soften and patted dry with paper towels
4
yellow onions cut in wedges
30 g
shallots
25 g
garlic cloves
15 g
cooking oil
20 g
water
400 g
brown rice rinsed and soaked for 1 hour, drained
200 g
chicken fillets cut in pieces (3 cm)
200 g
Japanese pumpkin (Kabocha) cut in cubes (1.5 cm x 1.5 cm)
100 g
light soy sauce
30 g
dark sesame oil
10 g
white pepper powder
1 pinch
salt
½ tsp
dried shrimp (opcional) toasted, to garnish
50 g
fried garlic (opcional) to garnish
1 tsp
spring onion (opcional) chopped, to garnish
1 sprig

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 309 mg

Proteína 18 g

Energia 1429 kJ / 342 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

One-Pot Rice Meals 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pork Belly Cabbage Rice

45min

Long Bean Rice

1h 10min

Mustard Green Rice

35min

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25h 10min

Teriyaki Chicken Rice Balls

45min

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2h 5min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Yam Rice

45min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Braised Chicken with Mushroom

1h 30min