Napa Kimchi TM6

Napa Kimchi TM6

3.7 3 avaliações
Preparação 15min
Total 86h
1 porción

Ingredientes

  • de arroz
    30 g
  • de col china sin el centro, en trozos (5 cm)
    600 g
  • de sal
    3 cdas
  • agua para remojar
  • de zanahoria en piezas (3 cm)
    200 g
  • de rábano chino (rábano daikon) en trozos
    150 g
  • de cebolla en mitades
    150 g
  • de jengibre fresco, en rebanadas (2 mm)
    20 g
  • dientes de ajo, pelados
    6
  • de agua
    450 g
  • de azúcar morena
    50 g
  • de cebolla cambray en piezas (aprox. 5 cm)
    65 g
  • de salsa de pescado
    2 cdas
  • hojuela de chile seco o chile coreano (ver tip)
    1 - 2 cdas
  • de jugo de limón amarillo, recién exprimido
    30 g

Nutrição por 1 porción

Energia 652 kcal / 2728 kJ
Proteína 21 g
Gordura 4 g
Hidratos de carbono 146 g
Fibra 21 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 3452 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...