Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
Preparação 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
70 g de aceite de oliva
-
80 g de chalotas
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400 g de guisantes congelados
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500 g de caldo de pescado
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4 lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
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200 g de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
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200 g de chirivías (en dados de 1 cm)
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
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1 pellizco de pimienta negra molida
-
4 chorritos de aceite de oliva (opcional)
Nutrição por 1 ración
Energia
387 kcal /
1617 kJ
Proteína
25.34 g
Gordura
23.48 g
Hidratos de carbono
18.53 g
Fibra
8.41 g
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Toma bacalao
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Espanha
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