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Chutney de tomate verde
Preparação 15min
Total 40min
850 g
Ingredientes
-
tomate verde cortado em pedaços330 g
-
maçã reineta cortada em pedaços150 g
-
cebola cortada em pedaços70 g
-
limão (raspa e sumo)1
-
passas de uva30 g
-
açúcar amarelo200 g
-
vinagre de sidra100 g
-
pau de canela1
-
pimenta preta em grão½ c. chá de
-
pimenta da Jamaica em grão (2-3 bagas)½ c. chá de
-
cravinho em pó½ c. chá de
-
sementes de coentros½ c. chá de
-
sementes de mostarda1 c. sopa de
Nutrição por 100 g
Energia
123 kcal /
0 kJ
Proteína
1 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
29 g
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