Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g chana dal seca
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g ghee
- 1 - 2 c. chá de flocos de malagueta seca, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 anis estrelado
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 3 c. sopa de pasta de tamarindo
- 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 150 g tomate fresco cortado em cubos
- 1 c. chá de sal
- 2 limas
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- Proteína
- 27.2 g
- Hidratos de carbono
- 88.5 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 10.7 g
- Fibra
- 18.5 g
- Sódio
- 689.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Chucrute branca ou roxa
144 godz.
Risoto de cogumelos com tofu tostado
30 Min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40 Min
Batata-doce recheada com tempeh e tahini
1 Std.
Pasta Umami
5 Min
Baklava vegan
2 Std. 40 Min
Bao de jaca
1 Std. 40 Min
Beringela em molho de coco e amendoim com arroz basmati
30 Min
Caril thai vegetariano
35 Min
Pataniscas de brócolos
Nessuna valutazione
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.