Ovos verdes
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Ovos verdes

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INGREDIENTES

Ovos

  • 1000 g água
  • 12 ovos
  • 50 g coentros
  • 20 g mostarda
  • 10 g vinagre
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de Pimenta

Béchamel

  • 20 g coentros
  • 1 limão, só o sumo
  • 400 g leite evaporado
  • 20 g farinha
  • 10 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de Pimenta
  • queijo parmesão ralado q.b. p/ polvilhar

Nutrição
por 1 dose
Energia
330 kcal
Proteína
24 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
22 g

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