Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g chalota
- 30 g manteiga
- 320 g arroz p/ risoto, 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)
- 50 g conhaque
- 260 g romã (1 unid. aprox.) (ver dica)
- 820 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 120 g queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2382.8 kJ / 569.5 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Hidratos de carbono
- 76.8 g
- Gordura
- 18.5 g
- Gordura saturada
- 11.3 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45 Min
Salada mista com chucrute - TM6
Nenhuma avaliação
Pão de cebola com massa-mãe
9h 15min
Tártaro de salmão
1h 30min
Risoto de alcachofra
30min
Molho de laranja e curry
Nenhuma avaliação
Risoto com queijo parmesão
30min
Soufflé de legumes da época
2h 10min
Torta de batata limpa-frigoríficos
1小时 40 分钟
Tarte de polenta e curgete
50 Min
Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte
30min
Massa com sardinha, limão e chili
35 Min