
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La marinade
- 4 gousses d'ail
- 5 brins de feuilles de coriandre fraîche
- 5 brins de feuilles de persil frais
- 50 g de jus de citron
- 5 g de sel
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de seiche émincée en fines lamelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 182.5 kcal / 762.5 kJ
- Proteína
- 16.5 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 3.3 g
- Fibra
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Sódio
- 1000.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Aïoli traditionnel
10min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Aïoli
10min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
La daube niçoise cuisson lente
13h 20min
Pissaladière
3h
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min
Tellines en persillade
1h 30min